Di tengah kendala mahalnya biaya sewa lahan dan semakin terbatasnya lahan yang disewakan, hal tersebut menjadikan usaha food truck menjadi digandrungi. Lantas, berapa modal usaha food truck yang wajib disediakan untuk memulai usaha yang satu ini?
Bagi Anda yang tertarik untuk menjalankan usaha food truck dan ingin memulainya sekarang juga ada beberapa hal penting yang perlu Anda pahami. Terkait soal modal, berikut informasi menarik yang Anda perlu ketahui!
Modal Usaha Food Truck
Menjalankan usaha food truck sejatinya tak perlu mewah. Asal semua perlengkapan yang dibutuhkan memadai saja menjalankan bisnis food truck sudah bisa dilakukan.
Berikut rincian modal usaha food truck yang perlu disiapkan :
- Mobil Box Gran Max 50 juta rupiah (bekas)
- Karoseri/ custom mobil 15 juta rupiah
- Peralatan kopi 5 juta rupiah
- Kulkas mini 1,5 juta rupiah
- Gelas dan piring 1 juta rupiah
- Stok kopi dan bahan makanan 2 juta rupiah
- Meja dan kursi 5 juta rupiah
- Genset 3 juta rupiah
- Biaya operasional 150 ribu rupiah per hari
- Gaji pegawai 1 juta rupiah
Total modal usaha food truck yang diperlukan 88 juta rupiah
Selain mobil Gran Max, masih ada banyak jenis mobil lain yang bisa digunakan mulai dari Isuzu Traga atau pun Toyota Dyna. Harganya lumayan untuk bekasnya masih di angka 100 jutaan rupiah untuk saat ini.
Atau ingin tahu Analisa modal untuk jenis usaha lain? Misalkan usaha frozen food dan lainnya. Nah, untuk usaha frozen food, selain menawarkan aneka makanan dan minuman food truck Anda juga bisa menjual aneka ragam frozen food.
Tinggal siapkan saja freezer beku untuk tempat menyimpan frozen food. Dengan demikian orang yang beli ke usaha food truck Anda tidak hanya beli makanan dan minuman juga bisa beli aneka frozen food yang Anda jual sehingga pemasukan Anda juga bertambah.
Modal usaha frozen food berapa? Baca : Modal Usaha Frozen Food, Cek Analisanya Di Sini!
Cara Memulai Usaha Food Truck
Untuk menjalankan usaha food truck, langkah – langkahnya sebagai berikut :
- Pertama, pastikan Anda memilih dulu jenis makanan dan minuman apa yang akan Anda jual di usaha Anda tersebut. Pastikan Anda pikirkan dengan matang ketika hendak memulai bisnis. Buat jenis makanan dan minuman yang memang Anda menguasai dan jangan lupa lakukan test food terlebih dahulu agar Anda sudah bisa memastikan bagaimana cita rasa yang disajikan dari makanan Anda.
- Jangan lupa modifikasi mobil Anda. Agar lebih mengesankan, Anda bisa gunakan jasa ahli desain food truck karena hasilnya lebih ciamik dan memuaskan.
- Pilih dan cari tempat mangkal yang strategis. Jadi cari lokasi atau jalan yang ramai dilalui kendaraan.
- Manfaatkan sosial media sebagai media promosi Anda. Upload berbagai menu khusus yang Anda siapkan, upload juga foto food truck Anda seperti apa, jelaskan konsep food truck Anda dan jangan lupa selalu up date Anda akan mangkal dimana. Dengan demikian orang tidak akan kesulitan menemukan Anda.
Jika memang diperlukan, jangan lupa untuk ajak event organizer bekerjasama dengan Anda. Ibaratnya Anda bisa menjadi official partner setiap kali event organizer mengadakan pergelaran.
Anda juga bisa memilih bekerjasama dengan pemilik gedung atau lahan untuk menggunakan sebagian halaman mereka di waktu tertentu. Biasanya Anda perlu membayar sewa lahan namun tidak mahal. Anda pun bisa menentukan waktunya apakah dari siang ke sore, sore ke malam atau kapan pun Anda butuhkan. Bicarakan saja dengan pemilik lahan.
Selain food truck ada beberapa peluang bisnis lain yang unik, belum banyak pesaing dan recommended banget untuk dijalankan di masa kini. Baca : Peluang Usaha Unik Kekinian dengan Profit Menjanjikan
Itulah sedikit informasi yang kami dapat sampaikan terkait usaha food truck beserta modal dan cara memulainya. Semoga apa yang kami sampaikan di atas menjadi informasi yang menarik dan bermanfaat khususnya bagi Anda yang berniat membuka usaha.
